Arroz a la messicana
Un piatto tradizionale Questa è una ricetta tipica della cucina tradizionale messicana, realizzata con prodotti tipici del territorio. Ingredienti: 250 gr. di riso Thaibonnet; 400 gr. di polpa di pomodoro; 1 lt di brodo di pollo; 2 cipolle piccole; 2 spicchi di aglio; 4 cucchiai di olio di oliva; coriandolo fresco; cumino macinato; sale e pepe Preparazione: …
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