di Anna Zanconi
Tembu fa se ‘ccusò
la “mucca pazza”
adesso ‘nzaccati
e carne roscia
fa nutizia
e de che stazza!
Co’ la crisi
che tutti ce sovrasta
‘sta novità po’ èsse’ vantaggiosa
magnirìmo sicuri
solo pasta.
Però le proteine
chi ce le dà?
non dispirimo,
de cavallette, vàrmi
e de scurpiù’
ci n’imo in quandità.
Se sta’ studienno
tutti piatti nói:
purchitti e millepiedi
a-la parmigiana
in sarmì ragni e magnapà’ finghé vói!
Ristorandi e cochi
‘mmó fa’ a gara
se ‘nvènda pietanze sopraffine
e la magnata
sarà meno amara.
