Confartigianato consegna gli attestati ai 13 partecipanti
Si è concluso pochi giorni fa il corso per pizzaioli organizzato da Confartigianato Imprese Macerata tramite la sua società di formazione “Imprendere”. Il corso che si è svolto dal 29 settembre al 28 ottobre presso “Giunchi Forni” di Piediripa con il docente Andrea Merelli, aveva come obiettivo quello di fornire tutte le nozioni tecniche necessarie allo svolgimento della professione di pizzaiolo, quali materie prime alimentari di base per la pizza, gli impasti, cottura della pizza, tecnica degli impasti, tecnica delle cotture, le diverse tipologie di pizza. Sono ben 13 i nuovi pizzaioli che hanno ottenuto l’attestato: Beltrami Marta, Canullo Gino, Ciriaco Mirco, Croitoru Adriana, D’Amico Claudio, Da Silva Rémi, Fernandez Adriel Ezequiel, Longarini Francesco, Marsili Milena, Mehmedi Shpresim, Pettorino Giancarlo, Raffaelli Zouneibiri Houda, Rapari Claudia.
Ricordiamo che sono aperte le iscrizioni per il prossimo corso per pizzaioli, per tutte le informazioni e prenotazioni chiamare il numero 0733.366247 o inviare una mail a formazione@macerata.confartigianato.it
