Il popolo inglese è un popolo parsimonioso? A giudicare da quel che conserva parrebbe di sì! C’è una festa e non finiscono la torta? La conservano! Ma non per il giorno dopo… alcune fette di torta vengono conservate per anni, anche per cento anni. Una fetta della torta nuziale della regina Vittoria, andata in sposa nel 1840 è stata battuta all’asta da Christie’s a Londra nel 2016 per 1700 euro. Stessa sorte per una fetta “più fresca” sempre di una torta nuziale, quella del 1947della regina Elisabetta II, aggiudicata per 500 sterline. Più recente (pur sempre immangiabile) è una fetta della torta servita al matrimonio del principe Carlo e Diana, nonché quella avanzata nel 2011 dalle nozze del principe William con Kate. Ah questi inglesi, collezionisti anche degli… avanzi.
21 novembre 2022