Può esistere un ristorante senza cucina? Sì, c’è e si trova in Finlandia, a Helsinki: è il “Take In”. Ha senso tale ristorante? Sì, e ha pure un vantaggio. Mentre in un ristorante normale puoi mangiare ciò che offre il menù della casa, nel “Take In” puoi scegliere tra venti menù diversi! Perché è in contatto con altri 20 ristoranti, ognuno con un suo tipo di cucina. La varietà di offerta porta con sé anche il vantaggio che più persone possono cenare insieme allo stesso tavolo gustando sia cucina cinese che italiana, vegetariana o altro! Risolto il problema degli “incontentabili” al ristorante: chi la vuole cotta e chi la vuole cruda!
1 novembre 2018