di Cisirino
Lu vidi vellu, rusciu e te fa l’acquolina
su la vocca per quanto adè ‘nvitande.
Lo storia, però, adè ‘n moccó varbina
e quanno lu portò lu famosu navigande,
dato che vinìa da lu paese de li scresemati,
scì de jende che non adèra voni cristiani,
l’omini s’adèra fatti cunvinti, ‘ncartecati,
che li pumidori era ‘vvelenati e marsani.
Solo dopo tant’anni, unu più coragghjusu,
o ‘n pó’ più ghjuttu, l’ha proàtu e ha ditto:
“Lu pumidoru adè vonu, anzi gustusu
e de la taola d’èsse’ re, ammò, ha il diritto”.
Dell’orti è doventatu lu fruttu più mejore.
Su lu taulì se la fa da gran protagunista.
Se magna in tutti li modi e in tutte l’ore
e su li piatti, a taola, fa ‘na gran vella vista.