di Anonimo
Sanda Varbara venedetta,
libberace da li furmini e dalla saetta;
mannili ne la valle scura
do’ non ci sta ‘nnocende creatura.
Sand’Eurosia judece tu,
l’acqua cattìa no’ la fa’ vinì’ giù.
A le donne che ‘llatta
sand’Eurosia lègli l’ammascia;
proteggi la fatica de chi laora tando,
Patre, Fijo e Spirito Sando.