Tre miracoli della natura

A cura della Farmacia Filipponi Bardana Arctium lappa E’ la radice la parte che viene utilizzata per curare acne, eczemi e infezioni cutanee. La radice della bardana è una buona fonte di inulina, un glucide simile al-l’amido e che ha un’azione simile alla penicillina. Contiene i polieni, dalle virtù antibatteriche e antimicotiche: [...]

Baccalà al latte

La ricetta del mese a cura di Roberta Dignani Non ho mai conosciuto i miei nonni paterni e quello che so è frutto, inevitabilmente, dei ricordi di mio padre, di mia madre e dei miei zii. Molti dei racconti di mio padre sono legati al negozio di alimentari che i nonni paterni gestivano in [...]

Natura meravigliosa

Bamboosil Bambousa arundinacea Si usa l’essudato dello stelo per curare mal di schiena, osteoporosi, saldatura delle fratture. Il bambù ha un alto tenore di silice nei suoi essudati. Questo oligoelemento, abbondante in natura, è invece presente in modestissime quantità nei cibi “moderni”. Il silicio è una sostanza importante per il corpo, soprattutto [...]

Torta di castagne

La ricetta del mese a cura di Roberta Dignani Dopo il “primo piatto” presentato il mese scorso, il riso corgo, in questo numero proponiamo la torta di castagne, un dolce di una domenica d’autunno, di un pranzo di novembre in cui a fine pasto è obbligatorio addolcirsi il palato, e in questo mese le [...]

Tre piante salutari

Betulla Betula pendula Le sue foglie sono utilizzate in presenza di calcoli urinari, in caso di gotta e di edemi. Le foglie della betulla sono la parte utilizzata perché contengono dei flavonoidi, tra questi in particolare c’è l’iperoside, che hanno ottime proprietà diuretiche e depurative. Una cura di betulla è utile nel trattamento dei dolori [...]

Riso corgo

La ricetta del mese a cura di Roberta Dignani Il riso “corgo” rappresenta una semplificazione di due ricette a noi maceratesi molto care: i “frascarelli” e il “riso a polenta”. Farina e riso vengono aggiunti all’acqua bollente senza essere precedentemente lavorati (come per i frascarelli) motivo per cui questa preparazione risulta essere meno laboriosa. [...]

“Compianto su Cristo morto”

Nella cappellina di palazzo Ricci la Fondazione Carima restaura un capolavoro del Crivelli In quello scrigno prezioso che è la Cappellina di Palazzo Ricci è conservato un capolavoro di Vittore Crivelli, uno dei suoi più riusciti lavori. E’ una tavola 74 x 74 pitturata in oro e tempera che in origine avrebbe dovuto far [...]

Metodi di cura naturali

Artiglio del diavolo Harpagophytum procumbens Viene utilizzata la radice secondaria per curare reumatismi, artrosi, artrite e tendinite. Le radici dell’Artiglio del diavolo sono ricche di glucoiridoidi (arpagoside e procumbide) dalle attività antinfiammatorie e analgesiche che le rendono efficaci nella cura di artrosi, reumatismi e di altre manifestazioni articolari dolorose. L’uso di questa pianta [...]

Trarre beneficio dalle piante

Angelica Angelica archangelica Dona un grande sollievo in caso di aerofagia, coliti, meteorismo, dolori e spasmi addominali. La parte dell’Angelica che viene utilizzata è la radice le cui proprietà donano un evidente benessere intestinale. Questo prodotto del mondo vegetale è dotato di ottime proprietà antispastiche per cui agisce in presenza di coliti calmando con [...]

La natura si prende cura di noi

Notizie a cura della Farmacia Filipponi Alga bruna (Fucus vesiculosus) Si utilizza il tallo, è un antifame nelle diete dimagranti, stimola la tiroide e facilita il transito intestinale. Questa alga svolge un triplice effetto in caso di dieta dimagrante che, seppure equilibrata, tende ad affamare e provoca carenze che portano con [...]